ピンク色した何かのスープ

ついでに、同時に注文をした何かのスープ。

Tula, Russia

中にご飯が入っていました。

Tula, Russia

こちらも海老の出汁が効いたおじや?の様なライススープ。とっっっても美味しかったです。

WARM SUSHI

さて、寿司を食して参りましょう。

ロシアでは「WARM SUSHI」なるものが一般的な様です。写真右側と奥にある揚げた巻き寿司がWARM SUSHI。巻き寿司のフライという感じでしょうか。パン粉っぽいものを纏い、軽く揚げられた巻き寿司です。気になるのは、どんな怪力で巻かれたのか?という位、シャリの密度が高い所。日本の巻き寿司比2倍はありそうなご飯密度で、見た目の倍はお腹が膨れます。コスパ高いですね。

Tula, Russia

盛られているワサビの色がこれまた怪しい。味は普通にワサビでした。

Tula, Russia

カラフルとびこ