「俺のカレー」byワッキー

脇本選手は、今回がこの合宿中2回目の夕食担当。取材時のメニューはニューカレドニア産のエビとイカを使ったシーフードカレー。

脇本「美味しいかどうかはわかりません。河端さんに試食してもらいましょう(笑)」

と、熱々スプーンをそのまま河端選手へ。

河端「フーしてフーして~!あっ熱っ!でも美味しい!でも辛い(笑)」

ということで美味しいようでした。

デザート担当は名アシスタント、河端朋之

そして熱々ネタをやらされた河端選手だが、今回は河端選手も食事作りの担当だった。2人でコンビとなっていたようだ。

筆者「河端さんは何を担当で?」

河端「基本的にはワッキー(脇本選手のニックネーム)が全て。僕は名アシスタントとして彼を支えています(笑)」

そんなことを言いながら本日のデザートを担当した河端シェフ・・・

その出来がこちら。

おしゃれ!!
河端選手の新たな一面を見せてもらったような気がした。

ワキバックス・ニューカレドニア店オープン